Beskrivelse
Honning lagres under bruk i romtemperatur og ved lagring over tid kjølig og mørkt.
SMAK: Søt og kraftig smak fra Ryfylke heiene.
KONSISTENS: Kremet
PASSER TIL: Pålegg på skiven, til ost og kjeks, bakerverk, varme drikker.
Honningen oppbevares i romtemperatur.
Må ikke gis til spedbarn under 12 måneder.
Årete Høst honning er svært mørk og blir ofte kaldt skogshonning, fordi den har høyt innhold av mineraler , pollen, enzymer og antioksidanter (fenoler) enn lys honning. Disse naturlige stoffene kommer direkte fra plantekilden, og det er den høye konsentrasjonen av disse som fysisk gjør væsken mørkere og gir en dypere og mer sammensatt smak.
Denne type honning honning har en dyp, kompleks sødme med en markant smak av krydder, malt og mørk karamell.
